
— INGRÉDIENTS —
- 200g de chocolat noir pâtissier
- 100g de beurre fondu
- 150g de sucre de canne
- 50g de farine
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
— PRÉPARATION —
Préchauffer votre four à 180°c (th6).
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un filet d’eau, ainsi que le beurre.
Fouetter les œufs et le sucre activement de façon à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure . Mélanger et ajouter la pincée sel et le chocolat.
Verser la préparation dans un moule préalablement huilé.
Enfourner 25 minutes à 180°c.
C’est prêt, mais attention laissez reposer 2 minutes avant de déguster 😉

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